别再把肉泡水里解冻了（肉泡水解冻后还能放冰箱吗）

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• 1、解冻猪肉时不要拿水泡,用哪个方法,10分钟快速解冻,还特新鲜?

解冻猪肉时不要拿水泡,用哪个方法,10分钟快速解冻,还特新鲜?

1、要选择自然解冻，这是最好的方法，肉中的营养物质和口感都不会流失，再从冰箱拿出来以后，在上面封上保鲜膜，然后放入冰箱冷藏，这样就可以快速的解冻。

2、水流法都是解除冻结块状冷冻猪肉最管用、节省时、最省力的方式，此方法解除冻结后生猪肉会相对新鲜的。

3、第一步最先我们把冷冻猪肉放到一个盆里，随后往里倒上适量的食用盐，下面开始在生猪肉上边不断搓揉，搓揉匀称以后，静放腌渍一段时间。第二步大约5分钟左右的样子，大家再来看一下生猪肉的状态，这个时候的生猪肉，其实已经逐渐解冻了，盐的效果非常强。

4、解冻肉又快又新鲜的方法是：加盐解冻、流水解冻、加醋解冻。加盐解冻：将冻肉从冰箱拿出，放入盆中，加入没过猪肉的清水，接着往盆中加入1勺食盐，将冻肉翻翻，浸泡大约3-5分钟，即可解冻。水里加点食盐，不仅能加速解冻，还能保证猪肉味道鲜美。